跑狗出版社新一代跑狗的论坛:鴨脖門店選址不良應該如何營銷呢


内蒙古福利彩票快3预测 www.qezoz.com 餐飲小吃門店作為銷售日常消費品的門店其選址的重要性都是商家深知的,但是選址之前一般也很難判斷日后客流量的大小。内蒙古福利彩票快3预测作為休閑小吃的一個門類,如果開店以后發現客流量沒有預想的旺盛,選址不良的話那應該如何經營才能提高門店銷售呢?

首先,我們要充分利用現在外賣平臺的發展。外賣平臺實現了餐飲門店不入店即可消費的電子商務模式,這也為選址不良的門店提供了一個新的銷售渠道,實現了另外一種經營思路。鴨脖門店也非常適合這種模式,對于門店各種品類可以以一定的分量包成盒裝上線外賣平臺,這樣就算是門店選址位置不佳也能有效提高門店的經營額。

其次就是加強對門店產品的推廣宣傳。門店選址位置不佳自然進店客戶就少,進店客戶少必然門店銷售情況也一般。因此為了增加主動進店客戶的數量我們就要大力宣傳門店及產品,其中包括線上線下、朋友圈、口碑等各種方式。只有有效提高門店的知名度這樣才能再一定程度上彌補我們門店選址的缺陷,從而提高門店銷量。

以上即是我們對初次選址不佳的餐飲小吃店的經營策略的一些建議,大家在開店過程中千萬不能因為一時的困難而對門店失去信心,只有用心去做才能做好一個門店。



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